Pain perdu au jambon et fromage au Cookeo
Envie d'un plat réconfortant qui sort de l'ordinaire ? Cette recette revisite le grand classique français en version salée, parfaite pour un repas rapide et satisfaisant. Le jambon et le fromage se marient à merveille avec le pain doré à la poêle, créant une texture gourmande en seulement 30 minutes. Facile à préparer même pour une seule personne, cette recette se prépare en un clin d'œil et deviendra vite un incontournable de vos repas en semaine !
Ingrédients
- ✓2 tranches de pain de mie sans la croûte
- ✓1 tranche de jambon blanc
- ✓5 cl de lait
- ✓1 œuf
- ✓Un peu de beurre
- ✓20 g de gruyère râpé
- ✓Herbes de Provence
Préparation
- 1Battre l’œuf en omelette
- 2Ajouter le lait et les herbes
- 3Mélanger à nouveau
- 4Disposer 1/2 tranche de jambon dans le fond d’un petit plat rectangle
- 5Tremper 2 tranches de pain de mie dans le lait et disposer sur le jambon pour le couvrir une tranche
- 6(Tailler les tranches en fonction de votre plat )
- 7Saupoudrer de fromage râpé
- 8Renouveler l’opération en terminant par le gruyère
- 9Disposer le beurre coupé en petits morceaux
- 10S’il vous reste de la préparation, la verser dans le plat
- 11Posez votre plat dans le panier, couvrez-le
- 12Versez 20 cl d’eau dans la cuve, et poser le panier dedans
- 13Cuire sous pression 20 mn
- 14Faire dorer quelques minutes au four
💡 Le conseil du chef
Veillez à ne jamais dépasser les 2/3 de la cuve pour les liquides et la moitié pour les aliments qui gonflent.
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