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Cookeo Moulinex

Nouilles chinoises au crevettes et noix de St Jacques au Cookeo

★★★★☆
4.3 (89 avis)
Envie de voyager en Asie sans quitter votre cuisine ? Cette recette de nouilles chinoises associe la délicatesse des crevettes et des noix de Saint-Jacques pour un plat savoureux et raffiné. En seulement 14 minutes, vous préparez un mets digne d'un restaurant asiatique, parfait pour un repas à deux. Avec votre Cookeo, c'est tellement facile que même les novices en cuisine y trouveront leur compte !
⏱️
Temps
14
minutes
👥
Portions
2
personnes
👨‍🍳
Mode
Cuisson sous pression
📊
Difficulté
Facile
Accessible à tous

Ingrédients

  • 130 gr nouilles chinoises crues
  • 200 gr de crevettes
  • 200 gr de saint jacques
  • 200 gr légumes asiatiques
  • 80 gr de petits pois
  • 1 oignon
  • 1 Cs de soja
  • 1 Cc de curry
  • sel poivre
  • 450 ml d'eau
  • 1 cube de volaille

Préparation

  1. 1
    en mode doré pendant 10 mn tous les ingrédients sauf les nouilles l'eau et le cube
  2. 2
    la fin des 10 mn ajouter les nouilles en les coupant pour bien les imbiber, l'eau et le cube et bien mélanger
  3. 3
    et en mode sous pression 4 mn
💡 Le conseil du chef

Les crevettes cuisent en 2-3 minutes maximum au Cookeo — ajoutez-les en toute fin de cuisson pour éviter qu'elles ne deviennent caoutchouteuses.

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