Mekbouba au multicuiseur
Préparez-vous à redécouvrir un classique des tables cacher avec cette mekbouba, un plat savoureux et réconfortant à base de tomates fraîches et de poivrons colorés. Avec seulement 20 minutes de cuisson et une difficulté facile, cette recette est parfaite pour un repas en famille à trois. Grâce à votre Cookeo, les légumes révèleront tous leurs arômes en quelques minutes, transformant les ingrédients simples en un véritable délice.
Ingrédients
- ✓2/3 Tomate fraîche
- ✓2 gousse d'ail
- ✓1 poivron rouge
- ✓1 poivron vert
- ✓Piment doux harissa huile sel poivre
Préparation
- 1Mode dorer faire revenir tomate ail piment doux.
- 2Puis ajouter poivrons Harissa sel poivre un peu d'eau en ss pression 4min.
- 3Si elle est un peu liquide mettre le mode dorer pour finir qq minute a peine pour évaporer leau en trop.
💡 Le conseil du chef
Laissez décompresser naturellement 5 minutes après la fin de cuisson avant d'ouvrir le couvercle.
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