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Cookeo Moulinex

Marmite de pâtes façon espagnole au multicuiseur

★★★★½
4.5 (167 avis)
Envie de voyager en Espagne sans quitter votre cuisine ? Cette marmite de pâtes façon espagnole réunit tous les saveurs du sud avec ses poivrons colorés et son chorizo savoureux, pour un vrai moment de convivialité à partager à 6. Facile à préparer en seulement 15 minutes, c'est le plat idéal pour les soirs de semaine quand l'inspiration culinaire fait défaut. Grâce à votre Cookeo, vous obtiendrez une texture parfaite et des saveurs bien développées, sans effort !
⏱️
Temps
15
minutes
👥
Portions
6
personnes
👨‍🍳
Mode
Cuisson sous pression
📊
Difficulté
Facile
Accessible à tous

Ingrédients

  • 1 poivron
  • 150 g de lardons
  • 3 filets de poulet
  • 1 chorizo
  • 500 g de pâtes
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • Sel, poivre, paprika, piment de Cayenne
  • Huile d’olive

Préparation

  1. 1
    Couper en petits morceaux l’oignon, le poivron. Émincer le poulet, et couper le chorizo en tranches.
  2. 2
    Faire chauffer 1 cs d’huile en mode doré, puis y ajouter l’oignon, les lardons et le chorizo. Au bout de quelques minutes ajouter le poulet et les poivrons.
  3. 3
    Lorsque le poulet est cuit sur toutes ses faces ajouter les pâtes, recouvrir d’eau, y mettre le cube de bouillon, sel, poivre, 1/2cc de paprika, et piment de Cayenne selon les goûts.
  4. 4
    Bien mélanger et mettre sous pression la moitié du temps indiqué sur le paquet de pâtes.
  5. 5
    C’est prêt ! Bon appétit !
💡 Le conseil du chef

Pour des pâtes parfaitement cuites en One Pot, comptez la même quantité d'eau que de pâtes en volume.

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