Magret de canard aux pommes de terre et poires facile au Cookeo
Envie d'impressionner vos convives sans passer des heures aux fourneaux ? Ce plat festif marie élégamment la richesse du magret de canard avec la douceur des poires et la texture fondante des pommes de terre. Avec votre Cookeo, vous préparez ce mets raffiné en seulement 20 minutes, pour 4 personnes ! Une recette facile qui prouve qu'on n'a pas besoin d'être un grand chef pour régaler sa table.
Ingrédients
- ✓700 g de pommes de terre coupés en petit dés,
- ✓gingembre haché,
- ✓persil, épices,
- ✓500 ml de bouillon cube or,
- ✓4 poires
- ✓1 magret de canard
Préparation
- 1en mode dorer, faire revenir le magret
- 2le reserver
- 3faire revenir les pommes de terres
- 4Ajouter le reste des ingrédients
- 5bien remuer
- 6cuisson sous pression 10 minutes
💡 Le conseil du chef
Veillez à ne jamais dépasser les 2/3 de la cuve pour les liquides et la moitié pour les aliments qui gonflent.
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