← Retour aux recettes Aussi : 636 recettes thématiques →
Cookeo Moulinex

Lentilles saucisses de Montbéliard et de Morteau au multicuiseur

★★★★½
4.5 (162 avis)
Envie d'un vrai plat de bistrot qui réchauffe et qui satisfait ? Les lentilles associées aux saucisses fumées de Montbéliard et de Morteau, c'est la combinaison gagnante de la cuisine française traditionnelle. Facile à préparer en seulement 25 minutes avec votre Cookeo, ce plat savoureux ravira 4 convives autour de la table. Entre les lardons croustillants, le concentré de tomate riche et les épices du bouquet garni, chaque bouchée promet un vrai moment de gourmandise sans prise de tête.
⏱️
Temps
25
minutes
👥
Portions
4
personnes
👨‍🍳
Mode
Cuisson sous pression
📊
Difficulté
Facile
Accessible à tous

Ingrédients

  • 1 oignon
  • Lardons 100g
  • Une boîte de concentrée de tomate
  • Un bouquet garnie
  • Lentilles vertes crues
  • Une saucisse de Morteau crue
  • Saucisse de Montbéliard crue
  • Sel poivre
  • Eau

Préparation

  1. 1
    En mode doré mettre en dés les oignons et les lardons avec de l huile d olive.
  2. 2
    Une fois la préparation doré arrêter le mode doré, mettre les lentilles crues, les saucisses, le bouquet garnie et le concentrée de tomate.
  3. 3
    Recouvrir la préparation d eau. A la limite des ingrédients.
  4. 4
    Mettre le mode sous pression 20 Minutes.
  5. 5
    Bon appétit.
💡 Le conseil du chef

Laissez décompresser naturellement 5 minutes après la fin de cuisson avant d'ouvrir le couvercle.

Vous n'avez pas encore de Cookeo ?

Découvrez tous les modèles Cookeo et trouvez celui qui vous convient.

Découvrir les Cookeo