Légumes au sirop d’érable ( Robot cuiseur super facile) express au Cookeo
Envie de surprendre vos convives avec un accompagnement à la fois sucré et savoureux ? Cette recette de légumes au sirop d'érable revisite les carottes et panais de manière élégante, à la française. En à peine 30 minutes et sans prise de tête, vous obtiendrez un plat facile et gourmand pour 4 personnes grâce à votre Cookeo. C'est l'accompagnement idéal pour sublimer vos viandes rôties ou vos volailles !
Ingrédients
- ✓4 carottes
- ✓2 panais
- ✓1 c. à soupe de sirop d’érable
- ✓1 c. à café d’origan
- ✓1 c. à soupe d’huile d’olive
- ✓10 cl d’eau
- ✓150 g de cresson, suivant goût
Préparation
- 1Découper les carottes et les panais
- 2En mode dorer, les faire revenir 10 mn dans l’huile d’olive
- 3Ajouter l’origan, le sirop d’érable l’eau, et assaisonner
- 4Cuire en mode pression 3 mn
- 5Ajouter le cresson, mélanger et servir aussitôt
Voir aussi : 🥕 Carottes →
💡 Le conseil du chef
Ajoutez une cuillère de miel en fin de cuisson avec un peu de beurre pour glacer légèrement les carottes.
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