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Cookeo Moulinex

Haricots plats pommes de terre lardons au multicuiseur

★★★★½
4.5 (125 avis)
Vous avez envie d'un vrai plat de terroir, simple et réconfortant ? Cette recette de cuisine française met à l'honneur les haricots plats et les pommes de terre, deux incontournables de nos tables campagnardes. Prêt en seulement 20 minutes avec votre Cookeo, ce plat savoureux satisfera les 4 convives sans vous demander d'efforts. Et avec les lardons qui dorent à la perfection, c'est le genre de famille comfort food qui ne se refuse pas !
⏱️
Temps
20
minutes
👥
Portions
4
personnes
👨‍🍳
Mode
Mode Dorer + Cuisson sous pression
📊
Difficulté
Facile
Accessible à tous

Ingrédients

  • 6 pommes de terre
  • Haricots plats
  • 1 barquette de lardons
  • Huile d'olive
  • 1 gousse d'ail
  • Sel poivre
  • Persil

Préparation

  1. 1
    En MODE DORER faire revenir les pommes de terre coupées en morceaux dans un filet d'huile d'olive . Saler , poivrer selon votre goût puis ajouter la gousse d'ail ecrasée .
  2. 2
    Mélanger ,puis ajouter les lardons. Laisser dorer quelques instants avant d'ajouter les haricots plats et saupoudrer de persil haché.
  3. 3
    Enfin, mettre un grand verre d'eau dans la cuve avant de mélanger et lancer la CUISSON RAPIDE SOUS PRESSION pour 10 minutes !
💡 Le conseil du chef

Veillez à ne jamais dépasser les 2/3 de la cuve pour les liquides et la moitié pour les aliments qui gonflent.

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