Gratin dauphinois à l'ail express au Cookeo
Rien de tel qu'un bon gratin dauphinois pour réchauffer les papilles et ravir les convives ! Cette recette de cuisine française classique, généreuse et réconfortante, demande à peine 20 minutes de votre temps. Avec seulement quelques pommes de terre éminces et une pointe d'ail subtile noyée dans une crème onctueuse, votre Cookeo transforme les ingrédients simples en un accompagnement qui fera l'unanimité à votre table, pour 4 personnes. Un vrai régal, facile à préparer, qui mérite une place de choix auprès de vos plats préférés.
Ingrédients
- ✓800 gr de pommes de terres
- ✓50 cl de crème liquide
- ✓50 cl de lait
- ✓1 grosse gousse d'ail
- ✓1/2 CC de muscade
Préparation
- 1émincez les pommes de terre à la mandoline
- 2Ajoutez les dans la cuve avec la creme et le lait et l'ail et la muscade
- 3Salez poivrez et mélangez délicatement
- 4faire cuire 10 min sous pression
- 5pour un meilleur gout faites gratiner au four ou a l'extra crisp avec un peu de fromage
- 6Régalez-vous
💡 Le conseil du chef
Doublez les quantités et utilisez les restes en salade le lendemain pour un repas sans effort.
Vous n'avez pas encore de Cookeo ?
Découvrez tous les modèles Cookeo et trouvez celui qui vous convient.
Découvrir les Cookeo