Gâteau choco noix de coco sans four au Cookeo

Ingrédients

• ✓
  150g de beurre ramolli
• ✓
  50 g de noix de coco
• ✓
  4 cuillères à soupe de chocolat en poudre
• ✓
  150 g de sucre en poudre
• ✓
  190 g de farine à poudre levante
• ✓
  3 œufs
• ✓
  1 cuillère à café d’extrait de vanille
• ✓
  1 cuillère à soupe de lait en poudre

Préparation

1. 1
   Dans un grand saladier, mélanger le beurre et le sucre avec un batteur électrique, environ 5 minutes.
2. 2
   Incorporer les œufs, un à un, en mélangeant bien avant d’ajouter le suivant. Incorporer l’extrait de vanille et la farine, le lait en poudre et la noix de coco jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
3. 3
   Diviser la pâte en deux
4. 4
   L'une à la vanille et l'autre chocolat
5. 5
   Répartir la pâte à l’aide d’une cuillère dans le moule
6. 6
   Faire cuire au cookeo 60 minutes
7. 7
   Le moule bien filmé dans le panier avec 400 ml d'eau dans la cuve
8. 8
   Laisser refroidir.
9. 9
   Régalez vous