Fusilli au saumon au Cookeo

Ingrédients

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  Basilic ciselé
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  1 jus de citron
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  10 cl de crème liquide à 12 % mg
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  150g de courgettes coupées en très petit dés
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  2 càs d’huile d’olive
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  300g de saumon fumé coupé en lamelles
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  320g de fusilli
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  43 cl d’eau
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  Sel et poivre.

Préparation

1. 1
   Ciseler le basilic.
2. 2
   Couper les courgettes en très petit dés.
3. 3
   Couper le saumon en lamelle.
4. 4
   Mettre l’eau, l’huile d’olive et les pates dans la cuve du Cookéo.
5. 5
   Mettre le cookéo en mode cuisson sous pression (cuisson rapide) pendant 5 minutes.
6. 6
   Ajouter la crème, le jus de citron, le saumon fumé les courgettes crues, le basilic et poivrer.