Framboisine sans four au Cookeo
Qui n'a jamais succombé aux charmes d'un gâteau aux framboises encore tiède, aux notes acidulées et délicates ? Cette petite merveille de la cuisine française se prépare en un clin d'œil, idéale pour régaler 6 gourmands sans passer des heures en cuisine. Avec juste du beurre et de la farine, votre Cookeo transformera ces ingrédients simples en un dessert moelleux et savoureux, prêt en seulement 50 minutes. Un vrai jeu d'enfant pour cette recette facile qui ravira les amateurs de douceurs fruitées !
Ingrédients
- ✓100 gr de sucre en poudre
- ✓100 gr de beurre fondu
- ✓100 gr de farine
- ✓1 sachet de levure chimique
- ✓2 oeufs
- ✓150 gr de framboises
Préparation
- 1Dans un saladier, fouettez les oeufs avec le sucre
- 2Ajoutez la farine et la levure
- 3Mélangez
- 4Ajoutez le beurre fondu et les framboises
- 5Mélangez délicatement
- 6Deposez la préparation dans un moule de 18 cm que vous mettez dans le panier vapeur puis filmez avec une assiette ou du papier micro-ondable
- 7Versez 300ml d'eau dans la cuve
- 8Déposez le panier vapeur dans la cuve
- 9Puis lancez en cuisson sous pression 40 min
- 10Bonne dégustation ;)
💡 Le conseil du chef
Astuce démoulage : passez un couteau fin sur les bords du moule et retournez-le sur une assiette encore tiède.
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