Filets de dinde, champignons, pommes de terre au curry au multicuiseur
Qui a dit que la cuisine française devait être compliquée ? Avec ce plat savoureux à base de filets de dinde tendres et de champignons de Paris, vous allez surprendre vos convives en seulement 15 minutes. C'est le genre de recette facile et généreuse qui ravit toute la famille – comptez sur environ 5 portions généreuses – et votre Cookeo fera tout le travail pour vous. Un mélange subtil de saveurs classiques avec une touche épicée qui transforme le quotidien en véritable festin.
Ingrédients
- ✓1kg de filets de dinde
- ✓1 oignon
- ✓250 gr de champignons frais
- ✓6 pommes de terre moyennes
- ✓2 cuillères à soupe de curry
- ✓Sel poivre
- ✓1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- ✓200 ml d'eau
Préparation
- 1Faire revenir l'oignon coupé en rondelles jusqu'à coloration
- 2Ajouter les filets de dinde et les faire dorer quelques minutes
- 3Ajouter 2 cuillère à soupe de curry et bien mélanger
- 4Puis ajouter les champignons et pommes de terre
- 5Assaisonner
- 6Ajouter 200 ml d'eau
- 7Cuire sous pression pendant 10 mn
💡 Le conseil du chef
Les champignons rendent beaucoup d'eau : faites-les d'abord revenir en mode Dorer sans couvercle pour les déshydrater.
Vous n'avez pas encore de Cookeo ?
Découvrez tous les modèles Cookeo et trouvez celui qui vous convient.
Découvrir les Cookeo