Filet mignon et ses pâtes à la sauce tomate au multicuiseur
Quand le filet mignon rencontre une bonne sauce tomate maison, c'est toute la cuisine française qui s'invite à votre table ! Ce plat savoureux et gourmand est parfait pour impressionner sans passer des heures en cuisine – seulement 20 minutes et le tour est joué. Grâce à votre Cookeo, la viande devient tendre à souhait tandis que les pâtes absorbent tous les délicieux parfums de la tomate concassée. Idéal pour régaler 4 personnes en famille, c'est une recette facile qui prouve qu'on n'a pas besoin de complexité pour créer de la magie culinaire.
Ingrédients
- ✓300g de pâtes,
- ✓1 filet mignon coupé en morceaux,
- ✓250 ml d'eau,
- ✓1 boîte de 400g de concassée de tomates .
Préparation
- 1faire dorer la viande avec un peu d'huile en mode dorer.
- 2Stopper le mode dorer .
- 3Ajouter le reste des ingrédients.
- 4Mélanger.
- 5Cuire 10 minutes en mode cuisson rapide ou sous pression.
- 6Bon appétit
💡 Le conseil du chef
Les pâtes continuent de gonfler après la cuisson — servez immédiatement ou réduisez d'une minute le temps indiqué.
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