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Cookeo Moulinex

Dinde à la moutarde et ses pâtes au Cookeo facile au Cookeo

★★★★☆
4.3 (142 avis)
Vous avez envie d'un plat français savoureux sans passer des heures en cuisine ? Cette recette de dinde à la moutarde et ses pâtes est faite pour vous ! En seulement 16 minutes, le Cookeo transforme des escalopes tendres en un vrai régal, relevé par la moutarde à l'ancienne et une pointe de paprika. Parfait pour régaler 4 personnes avec un plat facile et réconfortant, sans compromis sur le goût.
⏱️
Temps
16
minutes
👥
Portions
4
personnes
👨‍🍳
Mode
Mode Dorer + Cuisson sous pression
📊
Difficulté
Facile
Accessible à tous

Ingrédients

  • 500g d'escalope de dinde en morceaux,
  • 1,5 c à soupe de moutarde à l'ancienne,
  • sel, poivre,
  • 1 c à soupe de paprika,
  • 1 c à soupe de persil,
  • 20cl de crème liquide,
  • 15 cl de fond de veau,
  • huile d'olive,
  • 200g de pâtes,
  • 1,5 verre d'eau

Préparation

  1. 1
    faire revenir la viande avec l'huile en mode dorer.
  2. 2
    Ajouter le reste des ingrédients.
  3. 3
    Bien mélanger.
  4. 4
    Cuisson rapide ou sous-pression pendant 6 minutes.
💡 Le conseil du chef

Veillez à ne jamais dépasser les 2/3 de la cuve pour les liquides et la moitié pour les aliments qui gonflent.

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