Dinde à la moutarde et ses pâtes au Cookeo de Elodie Bazoge au Cookeo
Envie d'un plat français savoureux et réconfortant sans passer des heures en cuisine ? Cette dinde à la moutarde et ses pâtes est la recette idéale pour 3 convives : généreuse, facile à préparer et prête en seulement 16 minutes avec votre Cookeo. La moutarde à l'ancienne apporte toute sa saveur caractéristique tandis que la paprika sublime délicatement la tendreté de la dinde, pour un résultat gourmand à chaque bouchée.
Ingrédients
- ✓500g d'escalope de dinde en morceaux, .
- ✓1,5 c à soupe de moutarde à l'ancienne,
- ✓sel, poivre,
- ✓1 c à soupe de paprika,
- ✓1 c à soupe de persil,
- ✓20cl de crème liquide,
- ✓15 cl de fond de veau,
- ✓huile d'olive,
- ✓200g de pâtes,
- ✓1,5 verre d'eau
Préparation
- 1faire revenir la viande avec l'huile en mode dorer.
- 2Ajouter le reste des ingrédients.
- 3Bien mélanger.
- 4Cuisson rapide ou sous-pression pendant 6 minutes.
- 5Bon appétit
💡 Le conseil du chef
Laissez décompresser naturellement 5 minutes après la fin de cuisson avant d'ouvrir le couvercle.
Vous n'avez pas encore de Cookeo ?
Découvrez tous les modèles Cookeo et trouvez celui qui vous convient.
Découvrir les Cookeo