Cuisse de poulet sauce champignon au Cookeo
Quand la simplicité rencontre la gourmandise, c'est une cuisse de poulet fondante baignée dans une sauce champignon veloutée qui vous attend ! Ce plat de cuisine française revisite un grand classique en moins de 23 minutes, parfait pour un dîner à deux sans prise de tête. Champignons dorés et poulet moelleux font ici la belle paire, et votre Cookeo se charge de transformer ces ingrédients basiques en véritable festin. Facile, réconfortant et prêt en un clin d'œil, c'est le genre de recette qui change tout au quotidien.
Ingrédients
- ✓Cuisse de poulet
- ✓Champignon
- ✓2 c à s de farine
- ✓150 ml d’eau
- ✓Sel, poivre
- ✓Crème fraîche
Préparation
- 1Dorer les cuisses de poulet et les champignons, rajouter le reste des ingrédients sauf la crème
- 2Cuisson sous haute pression 18 min
- 3Une fois cuit rajouter la crème pour délayer votre sauce
- 4Bonne appétit
💡 Le conseil du chef
Pour un poulet encore plus moelleux, laissez-le mariner 30 minutes dans un filet d'huile d'olive, du jus de citron et des herbes avant de le placer dans le Cookeo.
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