Cuisse de poulet balsamique au miel facile au Cookeo
Envie d'un plat français savoureux sans passer des heures en cuisine ? Cette recette allie la tendreté du poulet à l'acidité gourmande du vinaigre balsamique, relevée par une touche de miel qui caramélise à la cuisson. En à peine 20 minutes, vous préparez un véritable festin pour 4 personnes, facile à réaliser grâce à votre Cookeo. Un classique réinventé qui ravira les papilles de toute la famille !
Ingrédients
- ✓4 cuisses de poulet
- ✓3 gousse d'ail
- ✓4 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
- ✓3 cuillères à soupe de ketchup
- ✓3 cuillères à soupe de miel
- ✓100ml eau
Préparation
- 1Dorer votre poulet
- 2Ajouter tous les ingrédients
- 3Cuisson rapide sous pression 10 minutes
- 4Après Dorer quelques minutes pour épaissir la sauce
Voir aussi : 🐔 Poulet →
💡 Le conseil du chef
Astuce texture : faites dorer le poulet en mode Dorer avant la cuisson sous pression pour obtenir une belle coloration et des saveurs plus prononcées.
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