Crevettes et riz safrané facile au Cookeo
Envie d'un plat français raffiné sans passer des heures en cuisine ? Cette recette de crevettes et riz safrané est la promesse d'une belle table en seulement 16 minutes, parfaite pour un repas à deux. Le riz basmati absorbe délicatement les arômes du safran tandis que les crevettes fondantes apportent cette touche de gastronomie qui change du quotidien. Avec votre Cookeo, préparez ce plat facile digne d'un restaurant en mode doré, puis laissez mijoter le reste du travail !
Ingrédients
- ✓125 gr de riz basmati
- ✓400gr de crevettes
- ✓1 oignon émincé
- ✓1 cube émietté spécial pâtes et riz
- ✓1 sachet de riz d'Or
- ✓2 fois le volume du riz en eau
- ✓persil
Préparation
- 1en mode doré l'oignon émincé et le riz pendant 5mn
- 2Arrêter le mode doré
- 3Ajouter tous les ingrédients sauf le persil
- 4Mettre en cuisson rapide ou sous pression la moitié du temps indiqué sur le paquet de riz
- 5(moi c'était du 11 mn) donc j'ai mis 6mn
- 6A la fin de la cuisson parsemer de persil
- 7Bon appétit !!!!!
💡 Le conseil du chef
Ajoutez une noisette de beurre dans l'eau de cuisson pour obtenir un riz qui ne colle pas.
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