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Cookeo Moulinex

Couscous Maggi au multicuiseur

★★★★☆

Si vous avez envie de régaler toute la famille sans vous compliquer la vie, ce couscous aux merguez et poulet est exactement ce qu'il vous faut ! Avec ses épices généreuses et sa chair de poulet tendre, c'est une véritable explosion de saveurs qui plaira à vos six convives. En seulement 25 minutes, votre Cookeo transforme les pilons et les merguez en un plat oriental authentique, relevé par les bouillons MAGGI qui font toute la différence. Une recette facile et délicieuse qui devient vite un incontournable à la maison.

4.4 (123 avis)

Une

⏱️
Temps
25
minutes
👥
Portions
6
personnes
👨‍🍳
Mode
Mode Dorer + Cuisson sous pression
📊
Difficulté
Facile
Accessible à tous

Ingrédients

  • 6-8 pilons de poulet
  • 10 merguez
  • 1 sachet de légumes couscous
  • 3 bouillons aux épices MAGGI
  • 1 boîte de pois chiches
  • 1 oignon
  • 30g de concentré de tomate
  • Sel poivre
  • piment
  • 1 cs d'huile d'olive

Préparation

  1. 1
    Faire revenir les pilons de poulet dans l'huile d'olive
  2. 2
    Retirer
  3. 3
    Faire revenir les merguez et l'oignon émincé
  4. 4
    Ajouter les pilons de poulet et tous les autres ingrédients
  5. 5
    Sous pression 15 minutes
  6. 6
    Ajouter les pois chiches Servir avec de la semoule et des raisons secs
  7. 7
    Bon appétit !!
💡 Le conseil du chef

Astuce texture : faites dorer le poulet en mode Dorer avant la cuisson sous pression pour obtenir une belle coloration et des saveurs plus prononcées.

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