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Cookeo Moulinex

Courgettes farcies facile au Cookeo

★★★★☆

Quand on a envie d'un plat français généreux et réconfortant sans passer des heures en cuisine, les courgettes farcies sont vraiment vos meilleures alliées ! Avec votre Cookeo, vous préparez ce grand classique en à peine 22 minutes, c'est le temps idéal pour un repas en famille. La magie opère quand vous mélangez la chair de courgette mixée avec la farce aux légumes et un peu de parmesan crémeux – c'est savoureux, léger et ça plaît à tout le monde. Facile à réaliser, cette recette ravira 4 convives et vous rappellera pourquoi la cuisine française simple, c'est parfois la meilleure !

4.4 (75 avis)

succulent

⏱️
Temps
22
minutes
👥
Portions
4
personnes
👨‍🍳
Mode
Vapeur + Cuisson sous pression
📊
Difficulté
Facile
Accessible à tous

Ingrédients

  • À peu près 500 g de farce à légumes
  • La moitié d'un paquet de parmesan
  • une petite boîte de concentré de tomate
  • un œuf
  • de la chapelure
  • Sel poivre
  • 4 courgettes rondes

Préparation

  1. 1
    vider les courgettes et mixer toute la chair
  2. 2
    ajoutez la farce à légume le parmesan l'œuf le sel le poivre puis la tomate concentrée malaxer le tout ajouter de la chapelure pour obtenir une consistance assez épaisse farcir les courgettes et les disposer dans le panier vapeur du cookeo faire cuire 12 minutes en cuisson rapide bon appétit et vous me direz qu'est-ce que vous pensez de cette recette
💡 Le conseil du chef

Laissez décompresser naturellement 5 minutes après la fin de cuisson avant d'ouvrir le couvercle.

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