Confiture Melon-vanille sans four au Cookeo
Envie de mettre en pot les saveurs de l'été ? Cette confiture melon-vanille est un véritable petit trésor de la cuisine française qui fond sur les tartines comme du velours. En seulement 14 minutes avec votre Cookeo, vous transformerez un demi melon bien sucré et une généreuse gousse de vanille en une confiture maison délicieuse, facile à préparer et parfaite pour 4 gourmands. Un dessert simple mais tellement gourmand, à savourer sans modération !
Ingrédients
- ✓1 demi melon (400g)
- ✓250g de sucre à confiture
- ✓1 gousse de vanille
Préparation
- 1Enelever la peau du melon et mixer le puis ajouter le sucre et la gousse de vanille gratté, mélanger le tout et mettre le tout dans la cuve du cookeo 9min en fonction dorer.
- 2Versez dans les pots jusqu'en en haut puis retourner.
💡 Le conseil du chef
Astuce : parsemez d'un peu de sucre glace ou de cacao en poudre juste avant de servir pour une présentation soignée.
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