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Cookeo Moulinex

Chili con carne au multicuiseur

★★★★☆
4.4 (114 avis)
Qui a dit que la cuisine française ne pouvait pas se réinventer ? Aujourd'hui, on détourne les saveurs épicées du chili con carne pour en faire un plat convivial à partager à 6 autour de la table, en seulement 20 minutes ! Avec son mélange savoureux de bœuf haché fondant et de haricots rouges généreux, cette recette facile ravira petits et grands. Grâce à votre Cookeo, vous laisserez mijoter tous ces ingrédients ensemble pour un résultat gourmand sans effort.
⏱️
Temps
20
minutes
👥
Portions
6
personnes
👨‍🍳
Mode
Mode Dorer + Cuisson sous pression
📊
Difficulté
Facile
Accessible à tous

Ingrédients

  • 500 g bœuf haché
  • 500 g haricots rouge en boîte
  • 200 g purée de tomates
  • 300ml bouillon de bœuf
  • 2 oignons
  • 10 g mélange d’épices à chili
  • 2 càs huile d’olive
  • 1 càs farine

Préparation

  1. 1
    Préparer les ingrédients
  2. 2
    Émincer les oignons
  3. 3
    Verser l’huile dans la cuve
  4. 4
    Faire revenir les oignons dans l’huile en mode dorer
  5. 5
    Mettre tous les autres ingrédients dans la cuve et remuer
  6. 6
    Cuisson rapide ou sous pression : 10 minutes Servir
💡 Le conseil du chef

Veillez à ne jamais dépasser les 2/3 de la cuve pour les liquides et la moitié pour les aliments qui gonflent.

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