Cassoulet flamand au multicuiseur
Quand la cuisine française se teinte de saveurs du Nord, c'est pour nous régaler ! Ce cassoulet flamand revisité est un véritable hymne à la charcuterie généreuse, où les lardons fumés et les saucisses de Strasbourg se marient en toute convivialité. Facile à préparer en seulement 30 minutes avec votre Cookeo, ce plat savoureux ravira vos 5 convives autour de la table. Une recette réconfortante qui prouve qu'on n'a pas besoin d'heures de cuisson pour faire honneur à nos traditions culinaires.
Ingrédients
- ✓sauccise de strasbourg
- ✓salamie
- ✓lardon fumé
- ✓saucisson de cheval (facultatif)
- ✓metka
- ✓bouquet garnie (kubor)
- ✓coulis de tomate
- ✓200 ml d'eau
- ✓oignon
- ✓noisette de beurre
Préparation
- 1faire fondre le beurre
- 2ajouter les oignons
- 3faire dorer les saucisses , metka et les lardons
- 4ajouter le coulis de tomate , 200 ml deau et le cub de bouquet garnie + les flageolet
- 5mettre le tout en cuisson rapide 12 min
💡 Le conseil du chef
Laissez décompresser naturellement 5 minutes après la fin de cuisson avant d'ouvrir le couvercle.
Vous n'avez pas encore de Cookeo ?
Découvrez tous les modèles Cookeo et trouvez celui qui vous convient.
Découvrir les Cookeo