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Cookeo Moulinex

Cari gambas au Cookeo

★★★★☆
4.1 (140 avis)
Les gambas méritent parfois un peu d'exotisme, non ? Ce cari aux saveurs généreuses marie la douceur de la tomate et le piquant du gingembre pour un plat français revisité qui ravira vos papilles. Avec votre Cookeo, préparez ce délicieux mets en seulement 2 heures, sans effort et pour 4 convives. Une recette facile mais impressionnante, comme on les aime !
⏱️
Temps
120
minutes
👥
Portions
4
personnes
👨‍🍳
Mode
Cookeo
📊
Difficulté
Facile
Accessible à tous

Ingrédients

  • ✓
    Tomate
  • ✓
    Oignon
  • ✓
    Huile d'olive
  • ✓
    Gingembre
  • ✓
    Piment cabris
  • ✓
    Curcuma
  • ✓
    Thym
  • ✓
    Ail

Préparation

  1. 1
    Allumez le cookeo sur mode doré
  2. 2
    Couper les légumes
  3. 3
    Blanchir les oignons
  4. 4
    Puis y ajouter l'ail le gingembre le thym laisser cuire quelques minutes
  5. 5
    Ajouter les tomates
  6. 6
    Puis les gambas
  7. 7
    Passer sur le mode mijoter et laisser cuire
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💡 Le conseil du chef

Laissez décompresser naturellement 5 minutes après la fin de cuisson avant d'ouvrir le couvercle.

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