Cari Crevettes au multicuiseur
Envie de voyager en quelques bouchées ? Ce plat créole aux saveurs intenses se prépare en seulement 20 minutes et régalera vos 4 convives sans prise de tête. Les crevettes fondantes enrobées d'une sauce au curry généreuse et relevée d'une pointe de curcuma doré, c'est la promesse d'un dépaysement garanti à table. Avec votre Cookeo, vous maîtriserez la cuisson parfaite de ces délices iodés en un instant !
Ingrédients
- ✓600 gr de crevettes (ici décortiquées)
- ✓1 sauce spécial Cari
- ✓huile d'olive thym
- ✓1/4 de CC de curcuma
- ✓un peu de piment vert
Préparation
- 1En mode dorer, faites revenir les crevettes dans de l'huile jusqu'a la couleur désirée
- 2Ajouter la sauce cari avec un peu d'eau et laisser dorer quelques minutes OU passer en mode mijoter
- 3Ajouter le thym et curcuma et bien mélanger
- 4Savourez
Voir aussi : 🦐 Crevettes →
💡 Le conseil du chef
Pour des crevettes plus savoureuses, faites-les sauter 1 minute en mode Dorer avec de l'ail et du beurre.
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