Cake chou fleur et poivrons 3 couleurs facile au Cookeo
Vous cherchez une entrée française à la fois savoureuse et simple à préparer ? Ce cake associe la douceur du chou-fleur à la fraîcheur des poivrons colorés pour un résultat à la fois léger et gourmand. Facile à réaliser en moins de 45 minutes, cette recette ravira vos 46 convives lors de vos réceptions. Laissez votre Cookeo faire le travail pendant que vous profitez de vos invités !
Ingrédients
- ✓100 gr de farine
- ✓1/2 sachet de levure
- ✓2 oeufs
- ✓3,5 cl huile olive
- ✓6,5 cl de lait
- ✓Sel et poivre
- ✓50 gr emmental râpé
- ✓100 gr chou fleur
- ✓100 gr poivrons 3 couleurs
Préparation
- 1Mélanger la farine et la levure puis ajouter les oeufs, le lait, l'huile et l'emmental râpé
- 2Mélanger ensuite les poivrons et le chou fleur
- 3Mettre dans le bol et filmer
- 4Mettre 200ml eau dans la cuve puis y mettre le panier et le bol
- 5Cuire sous pression pendant 35 mn
- 6Laisser refroidir avant de démouler
💡 Le conseil du chef
Conseil présentation : dressez cette entrée dans des verrines individuelles pour un effet plus élégant lors de vos repas.
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