Burritos au Cookeo
Envie de voyager en Amérique latine sans quitter votre cuisine ? Ces burritos généreux et savoureux sont parfaits pour un repas en famille, rapide et gourmand. Avec le Cookeo, vous préparez cette spécialité mexicaine en seulement 20 minutes : la viande hachée dorée, les poivrons colorés et les épices qui dansent ensemble créent une symphonie de saveurs garantie pour ravir vos 4 convives. Un plat facile et réconfortant, idéal pour les amateurs de cuisine sans prise de tête !
Ingrédients
- ✓Des galettes de blé
- ✓1 sachet d'épices old el paso
- ✓1 trio de poivrons
- ✓Du boeuf haché
- ✓1 oignons
- ✓5 tomates
- ✓Une cuillère de concentré de tomate
Préparation
- 1En mode dorer faire revenir l oignon émincé avec la viande , ajouter les tomates coupés en dés , les poivrons en lamelles.
- 2Bien mélanger le tout puis ajouter le sachet d'épices, arroser d'un petit verre d'eau .
- 3Ajouter une petite cuillère de concentré de tomate.
- 4Mélanger et mettre en cuisson rapide sous pression 10 min.
- 5Réchauffeur vos galettes de blé avant de les garnir ! Régalez vous :)
- 6Bon appétit avec cooki !
💡 Le conseil du chef
Pour un bœuf fondant, choisissez une viande à braiser (paleron, joue, collier) qui supporte parfaitement la cuisson longue sous pression.
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