Boulette de chair à saucisse et ses legumes au multicuiseur
Envie d'un plat français savoureux et réconfortant sans passer des heures en cuisine ? Ces boulettes de chair à saucisse fondantes accompagnées de légumes frais sont exactement ce qu'il vous faut pour un repas en famille en seulement 30 minutes ! Avec votre Cookeo, vous allez préparer un vrai régal : la chair à saucisse bien relevée se marie parfaitement avec les carottes et courgettes tendres, tandis que les pommes de terre complètent ce plat simple et délicieux. Une recette facile et gourmande, parfaite pour 4 personnes !
Ingrédients
- ✓800gr chair à saucisse
- ✓2courgette
- ✓4pommes de teŕre
- ✓2caottes
- ✓Un oignon
- ✓200ml de bouillon legumes
- ✓Herbes de provence
- ✓Sel poivre
Préparation
- 1Faire des boulettes avec la chair à saucisse les saler poivrer
- 2Mettre a fondre une noisette de beurre dans la curve
- 3Mettre les boulettes les faire dorer ajouter l oignon et les herbes de provence
- 4Une fois dorer ajouter le bouillon de legumes
- 5Mettre les legumes dans le panier vapeur
- 6Mettre sous pression pendant 20minutes.c'est prêt bonne appetit
💡 Le conseil du chef
Faites-les d'abord revenir en mode Dorer avec de l'huile d'olive et de l'ail avant la cuisson principale.
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