Bœuf à la mode asiatique WW au Cookeo

Ingrédients

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  4 c. à café d’huile d’olive
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  4 c. à soupe d’oignon surgelé émincé ( ou frais)
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  4 steaks de bœuf dans le rumsteack (480 g)
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  3 c. à soupe de sauce pour nems
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  2 c. à soupe de sauce soja
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  1 c. à soupe de jus de citron
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  1 petit sachet de carottes râpées
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  1 boîte de haricots verts en conserve 1/3
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  100 g de germes de soja en conserve
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  170 g de nouilles chinoises
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  1 c. à café de curry

Préparation

1. 1
   Faire chauffer l’huile dans la cuve
2. 2
   Ajouter l’oignon, le faire dorer 5 mn
3. 3
   Ajouter le bœuf coupé en lamelles, faire dorer 5 minutes
4. 4
   Ajouter la sauce pour nems, la sauce soja, le jus de citron
5. 5
   Laisser mijoter 5 mn
6. 6
   Ajouter les carottes râpées, les haricots verts et les germes de soja
7. 7
   Mettre sous pression 3 mn
8. 8
   Faire cuire les nouilles chinoises avec de l’eau dans laquelle vous aurez mis le curry, 4 mn sous pression
9. 9
   Égoutter et mélanger à la préparation
10. 10
    Assaisonner
11. 11
    Vous pouvez mettre toutes sortes de légumes ( restes de champignons, brocolis etc...)