Blé au lard au Cookeo
Quand la simplicité rencontre la saveur, on obtient un classique de la cuisine française qui ravit les tables de famille ! Ce plat réconfortant marie la tendreté de l'ebly aux notes fumées du lard paprika, pour un résultat gourmand en seulement 20 minutes. Idéal pour 4 personnes, il se prépare sans prise de tête grâce à votre Cookeo, qui transforme les ingrédients en un véritable délice méditerranéen. Une recette facile qui prouve qu'on n'a pas besoin de compliquer les choses pour manger bon !
Ingrédients
- ✓5 tranches de lards ( ici au paprika ) coupées en morceaux,
- ✓250g de légumes Méditerranée en brunoise,
- ✓230g d'ebly,
- ✓460 ml d'eau
Préparation
- 1faire revenir le lard avec un peu d'huile en mode dorer.
- 2Stopper le mode dorer.
- 3Ajouter le reste des ingrédients.
- 4Mélanger.
- 5Cuire 10 minutes en mode cuisson rapide ou sous pression
💡 Le conseil du chef
Veillez à ne jamais dépasser les 2/3 de la cuve pour les liquides et la moitié pour les aliments qui gonflent.
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