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Cookeo Moulinex

Blé à l italienne au Cookeo

★★★★☆
4.4 (92 avis)
Envie de voyager en Espagne sans quitter votre cuisine ? Ce blé à l'italienne est un plat simple et gourmand qui réunit le meilleur de la cuisine méditerranéenne : le chorizo savoureux et les tomates concassées qui font toute la différence. En seulement 20 minutes, vous préparez un repas complet et savoureux pour 6 personnes, idéal pour les soirs en famille ou entre amis. Avec votre Cookeo, c'est un jeu d'enfant !
⏱️
Temps
20
minutes
👥
Portions
6
personnes
👨‍🍳
Mode
Mode Dorer + Cuisson sous pression
📊
Difficulté
Facile
Accessible à tous

Ingrédients

  • 200 gr de blé
  • 150 de chorizo
  • 1 bte de concassé de tomates
  • 1 boite de petit pois
  • 1 boite de maïs
  • 200 gr de champignons
  • epices a paella
  • 2 cuil a soupe d'huile d'olive

Préparation

  1. 1
    faire revenir le chorizo en dès avec les champignons et l huile d'olive en mode doré pdt 5mn
  2. 2
    ajouter le blé et bien mélanger
  3. 3
    ajouter tous les autres ingrédients et mélanger
  4. 4
    mouiller avec 400ml d eau
  5. 5
    Remuez et mettre 7 minutes en cuisson sous pression
💡 Le conseil du chef

Le ratio magique pour un riz parfait au Cookeo : 1 volume de riz pour 1,5 volume d'eau. Rincez le riz avant cuisson.

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