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Cookeo Moulinex

Aiguillettes de poulet au boursin facile au Cookeo

★★★★☆
4.4 (160 avis)
Qui n'a jamais succombé au charme d'une recette simple mais délicieuse, parfaite pour régaler toute la tablée ? Ces aiguillettes de poulet sont la preuve qu'avec du Boursin et quelques champignons frais, on prépare facilement un plat savoureux qui plaît à tous les 10 convives. Cette recette de cuisine française, ultra simple à réaliser, se prépare en un rien de temps grâce à votre Cookeo, sans vous demander plus d'efforts qu'il ne faut. À vos cuisines, c'est le moment de montrer que la bonne cuisine n'est pas compliquée !
⏱️
Temps
0
minutes
👥
Portions
10
personnes
👨‍🍳
Mode
Mode Dorer + Cuisson sous pression
📊
Difficulté
Facile
Accessible à tous

Ingrédients

  • 500g de poulet
  • 5 petites carottes
  • 500 gr champignons frais
  • 2 cuillères à café de fond veau maggi
  • 150ml d eau
  • 1 demi pot de boursin poivres des Indes

Préparation

  1. 1
    Faire dorer le poulet coupé en aiguillettes
  2. 2
    Ajouter les carottes coupé en rondelles avec les champignons
  3. 3
    Continuer de faire dorer le tout 2mn
  4. 4
    Ajouter le fond de veau délayé dans l eau
  5. 5
    Ajouter le boursin cuisine
  6. 6
    Melanger
  7. 7
    Mettre sous cuisson pression 7mn
💡 Le conseil du chef

Astuce texture : faites dorer le poulet en mode Dorer avant la cuisson sous pression pour obtenir une belle coloration et des saveurs plus prononcées.

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