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Cookeo Moulinex

Tagliatelles fraîches haricots plats au multicuiseur

★★★★☆
4.3 (96 avis)
Quand les beaux jours arrivent, les haricots plats reviennent en force sur nos tables ! Ce plat français simple et savoureux marie la tendresse de ces légumes avec des tagliatelles fraîches et des lardons dorés pour un résultat gourmand en à peine 20 minutes. Parfait pour 6 personnes en quête d'un repas facile mais délicieux, cette recette se prépare sans prise de tête grâce à votre Cookeo. Laissez-vous tenter par cette harmonie classique où la tomate basilic vient parfumer le tout avec élégance.
⏱️
Temps
20
minutes
👥
Portions
6
personnes
👨‍🍳
Mode
Mode Dorer + Cuisson sous pression
📊
Difficulté
Facile
Accessible à tous

Ingrédients

  • 250gr tagliatelles fraîches
  • 500gr haricots plats
  • 400gr chair de tomates basilic en boite
  • 120gr de lardons
  • 1 bouillon de cube légumes
  • 200ml d'eau
  • Poivre

Préparation

  1. 1
    Faire revenir les oignons et les lardons en mode doré 3 mn
  2. 2
    Ajouter les haricots plats coupé en morceaux laisser doré une minute
  3. 3
    Ajouter la chair de tomate basilic . Remuer
  4. 4
    Ajouter les 200ml d'eau et faire cuir en mode sous pression 6mn
  5. 5
    À la sonnerie rajouter les tagliatelles fraîches et remettre une minute sous pression
💡 Le conseil du chef

Veillez à ne jamais dépasser les 2/3 de la cuve pour les liquides et la moitié pour les aliments qui gonflent.

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