Soupe butternut lardons au multicuiseur
Les courges butternut et les lardons fumés, c'est une combinaison classique de la cuisine française qui fait ses preuves à chaque fois ! Cette soupe généreuse et réconfortante se prépare en un clin d'œil, en seulement 25 minutes, ce qui la rend parfaite pour les repas en famille. Avec votre Cookeo, c'est un jeu d'enfant : il vous suffit de verser les ingrédients dans la cuve et de laisser la magie opérer sous pression. Un plat facile et délicieux qui régalera vos convives en un tour de main !
Ingrédients
- ✓Une echalotte
- ✓Un bouillon de volaille
- ✓1 barquette de lardons fumés
- ✓60 cm d'eau
- ✓25 cl de crème liquide
Préparation
- 1Mettez tout les ingrédients dans la cuve , et cuire sous pressions pendant 15min .Mixer le tout ,puis ajouter la crème et mixer à nouveau
💡 Le conseil du chef
Veillez à ne jamais dépasser les 2/3 de la cuve pour les liquides et la moitié pour les aliments qui gonflent.
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