Saumonette pommes de terre (Cookeomania ) au Cookeo
Quoi de plus réconfortant qu'une belle saumonette dorée accompagnée de pommes de terre fondantes ? Ce plat de cuisine française est parfait pour un dîner en amoureux ou en petit comité, et la bonne nouvelle, c'est qu'il ne vous demande aucune complication ! Avec votre Cookeo, vous transformerez ce poisson savoureux en un véritable festin en un clin d'œil. Une recette facile et gourmande qui ravira vos papilles sans vous stresser en cuisine.
Ingrédients
- ✓500 g de saumonette
- ✓2 oignons émincés
- ✓1 poivron émincé
- ✓1 tomate en dés
- ✓200 ml de vin blanc
- ✓1 petite bouteille de coulis de tomate
- ✓4 pommes de terre en cubes
- ✓Sel et poivre
- ✓Aneth
Préparation
- 1Mettre le Cookeo en mode dorer
- 2Faire revenir l’oignon
- 3Ajouter tous les ingrédients
- 4Passer le Cookeo en mode sous pression 6 mn
💡 Le conseil du chef
Pour un saumon nacré à cœur, arrêtez la cuisson dès que la chair se détache facilement à la fourchette.
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