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Cookeo Moulinex

Riz sauté aux crevettes au multicuiseur

★★★★½
4.6 (142 avis)
Quand on a peu de temps mais beaucoup d'appétit, les crevettes sont nos meilleures alliées ! Ce plat de riz sauté aux crevettes est la recette idéale pour régaler quatre personnes en à peine 10 minutes, sans prise de tête. Facile et savoureuse, elle marie à merveille le riz légèrement doré avec la délicatesse des crevettes, le tout préparé sans effort avec votre Cookeo. Un incontournable de la cuisine française revisitée, qui ravira vos papilles en un clin d'œil.
⏱️
Temps
10
minutes
👥
Portions
4
personnes
👨‍🍳
Mode
Mode Dorer + Cuisson sous pression
📊
Difficulté
Facile
Accessible à tous

Ingrédients

  • 250g de riz long
  • 250 g de crevettes décortiquées surgelées
  • 50 cl de bouillon de volaille
  • 60 gr de petits pois surgelés
  • 4 CS de sauce soja sucrée
  • 1 CS d'huile de sésame ou d'olive

Préparation

  1. 1
    Faire revenir le riz avec l'huile 2 min en mode dorer
  2. 2
    Ajouter le bouillon et les petits pois
  3. 3
    Ajoutez les crevettes et la sauce soja
  4. 4
    Salez et poivrez
  5. 5
    Faire cuire 4 min sous pression
  6. 6
    bon appétit
💡 Le conseil du chef

Le ratio magique pour un riz parfait au Cookeo : 1 volume de riz pour 1,5 volume d'eau. Rincez le riz avant cuisson.

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