POMMES DE TERRE FARCIES ET HARICOTS PLATS au multicuiseur
Les pommes de terre farcies sont un grand classique de notre cuisine française, simple et réconfortant à la fois. En seulement 15 minutes, vous préparerez un plat savoureux pour 3 personnes où les pommes de terre évidées deviennent les vedettes, généreusement garnies d'une farce aux légumes parfumée aux herbes de Provence. Accompagnées de haricots plats tendres, elles forment un trio harmonieux qui ravira les papilles. Grâce à votre Cookeo, ce petit plat de famille se prépare sans prise de tête, même si vous êtes novice en cuisine !
Ingrédients
- ✓pommes de terre (compter 1 grosse par personne)
- ✓farce à légumes
- ✓herbes de provences
- ✓Haricots plats
Préparation
- 1Commencez par évider les pommes de terre
- 2Les farcir avec la farce
- 3Ajouter des herbes de Provence
- 4Réservez
- 5Coupez en 3 ou 4 parties égales les haricots plats ( appelés aussi pois gourmands ou palettes ).
- 6mettez les au fond de la cuve
- 7Recouvrer d'eau (juste au dessus des haricots) et ajoutez un cube pour donner du gout
- 8Mélangez le tout
- 9Ajouter dessus les pommes de terre farcies
- 10Cuisson de 10mn sous pression
- 11Bon appétit
💡 Le conseil du chef
Utilisez un bon bouillon cube plutôt que de l'eau simple — la différence de goût est immédiate.
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