Pâte chinoise au crevette au Cookeo
Envie de vous régaler en moins de 10 minutes ? Cette recette de pâte chinoise aux crevettes marinées est le plat asiatique parfait pour 4 personnes quand on n'a pas beaucoup de temps à consacrer à la cuisine. Les crevettes généreuses et parfumées font toute la différence, apportant cette touche d'élégance et de saveur qui transforme un simple sauté en véritable festin. Avec votre Cookeo, vous obtiendrez une cuisson maîtrisée et des nouilles al dente en un clin d'œil !
Ingrédients
- ✓1 oignon
- ✓1 poivron
- ✓400gr de crevettes mariné
- ✓250 gr de nouille chinoise
- ✓1 carotte
- ✓1 filet d'huile
- ✓2 cs de souce nuoc mam
- ✓2cs de sauce soja
- ✓70ml d'eau
Préparation
- 1Émincer l'oignon, le poivron et faire une julienne avec la carotte.
- 2En mode doré faire revenir ceux ci dans l'huile puis déglacé avec les sauces.
- 3Ajouter les nouilles et l'eau.
- 45mn sous pression. Temp a ajuster a votre convenance
- 5Rajouté 1ou 2 cs de sauce nuoc mam si vous le désiré
- 6Bon appétit
💡 Le conseil du chef
Les crevettes cuisent en 2-3 minutes maximum au Cookeo — ajoutez-les en toute fin de cuisson pour éviter qu'elles ne deviennent caoutchouteuses.
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