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Cookeo Moulinex

Pâté à l'ail au Cookeo

★★★★½
4.7 (153 avis)
Envie d'une belle entrée qui sent bon la tradition française ? Ce pâté maison, réalisable en seulement 50 minutes, ravira vos 4 convives avec son mélange savoureux de chair à saucisse et de foie, sublimé par l'arôme puissant de l'ail frais. Facile à préparer et terriblement gourmand, c'est la recette idéale pour impressionner à table sans prise de tête ! Votre Cookeo fera tout le travail pendant que vous préparez le reste du menu.
⏱️
Temps
50
minutes
👥
Portions
4
personnes
👨‍🍳
Mode
Cuisson sous pression
📊
Difficulté
Facile
Accessible à tous

Ingrédients

  • 400g de chair à saucisse,
  • 1 tranche de foie,
  • 2 gousses d'ail,
  • sel poivre piment d'Espelette ,
  • un peu d'herbe à salade.

Préparation

  1. 1
    Tout hacher et bien mélanger
  2. 2
    15 min sous pression, 15min laissé dans le cookeo avec couvercle ouvert et 15 min au four.
💡 Le conseil du chef

Pour une entrée encore plus savoureuse, préparez-la 2 heures à l'avance et laissez les saveurs se développer avant de servir.

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