Patates sautées à la provençale au Cookeo
Vous avez envie d'un petit accompagnement qui sent bon le soleil et les vacances en Provence ? Ces patates sautées sont la solution parfaite : croustillantes à l'extérieur, fondantes à l'intérieur, rehaussées de généreuses gousses d'ail et d'herbes parfumées. En seulement 20 minutes et sans effort grâce à votre Cookeo, vous préparez un classique de la cuisine française que vos convives de deux personnes vont dévorer. Un accompagnement facile et délicieux qui transforme n'importe quel repas en instant de détente méditerranéen.
Ingrédients
- ✓5 pommes de terre à chaire ferme coupées en grosses frites
- ✓3 gousses d'ail écrasé
- ✓herbes de provence
- ✓thym
- ✓sel
- ✓1 cube émietté de légumes
- ✓50 ml d'eau
Préparation
- 1En mode doré les p.de terre pendant 15 mn
- 2ajouter l'ail écrasé et continuer en mode doré 1 mn
- 3Arrêter le mode doré et ajouter le cube de légumes émietté et l'eau
- 4Saupoudrer d'herbes provençale, de thym et sel à votre convenance
- 5Mettre en cuisson rapide ou sous pression 5 mn
- 6Bon appétit
💡 Le conseil du chef
Doublez les quantités et utilisez les restes en salade le lendemain pour un repas sans effort.
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