Paella poulet merguez au Cookeo
Envie d'un voyage en Espagne sans quitter votre cuisine ? Cette paella poulet merguez est le plat idéal pour régaler 4 personnes en seulement 16 minutes, même si vous débutez en cuisine. Le riz arborio absorbe tous les parfums de la merguez épicée et du poulet tendre, tandis que votre Cookeo fait tout le travail. Un vrai festin savoureux et facile à réaliser !
Ingrédients
- ✓300 g Riz arborio
- ✓500 ml D'eau
- ✓2 Escalopes de poulet
- ✓4 Merguez
- ✓1 càs Epice espagnole a paella
- ✓1 càs D'huile
- ✓1 Tasse de petits pois surgelés
- ✓2 Tasses de trio de poivrons surgelés
- ✓1 Oignon
Préparation
- 1Émincer l'oignon
- 2Couper les escalopes en cubes
- 3Couper les merguez en petites rondelles
- 4Dans le cookeo en mode
- 5Ajouter la càs d'huile
- 6Faites revenir 5 min
- 7Les oignons, le poulet et les merguez
- 8Rajouter les legumes, le riz, les epices et l'eau.
- 9Melanger et mettre en cuisson sous pression 6 min.
💡 Le conseil du chef
Pour un poulet encore plus moelleux, laissez-le mariner 30 minutes dans un filet d'huile d'olive, du jus de citron et des herbes avant de le placer dans le Cookeo.
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