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Cookeo Moulinex

Moelleux au poires sans four au Cookeo

★★★★☆
4.3 (183 avis)
Envie d'un dessert réconfortant qui ravira vos papilles ? Ce classique de la cuisine française marie la tendresse du moelleux chocolaté à la fraîcheur juteuse de la poire pour un contraste savoureux en bouche. Facile à préparer en seulement 45 minutes, cette gourmandise pour 4 personnes se réalise sans prise de tête au Cookeo. C'est le genre de petit gâteau qui transforme un ordinaire jeudi en moment sucré mémorable !
⏱️
Temps
45
minutes
👥
Portions
4
personnes
👨‍🍳
Mode
Vapeur + Cuisson sous pression
📊
Difficulté
Facile
Accessible à tous

Ingrédients

  • 75 g de sucre
  • 75g de farine
  • 75g de beurre
  • 2 oeufs
  • 1 sachet de levure
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 2 poires
  • Rhum ( facultatif )

Préparation

  1. 1
    Mélanger dans un saladier la farine le sucre et la levure, y ajouter les oeuf le beurre fondu et le sucre vanillé les poires couper en dés ! Beurrer un moule de 18 cm et y verser la préparation! Mettre 200ml d eau dans la cuve et le moule dans le panier vapeur ! Lancer la cuisson rapide 40 min ! Attendre 10 min avant le démoulage
💡 Le conseil du chef

Ce dessert se déguste idéalement tiède — la texture est à son meilleur dans les 30 minutes suivant la cuisson.

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