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Cookeo Moulinex

Cuisse de poulet au camembert au multicuiseur

★★★★☆
4.3 (105 avis)
Quoi de plus réconfortant qu'une généreuse cuisse de poulet fondante enrobée de camembert crémeux ? Ce grand classique de la cuisine française se prépare en seulement 20 minutes, idéal pour un dîner en famille à quatre sans prise de tête. Avec juste un trait de vin blanc et quelques ingrédients simples, votre Cookeo transforme ce plat en véritable festin savoureux et gourmand. Même en cuisine facile, on peut se régaler !
⏱️
Temps
20
minutes
👥
Portions
4
personnes
👨‍🍳
Mode
Mode Dorer + Cuisson sous pression
📊
Difficulté
Facile
Accessible à tous

Ingrédients

  • 3 cuisses de poulet
  • 20 cl de vin blanc
  • huile d'olive
  • un bouillon de volaille MAGGI
  • ail en poudre
  • sel poivre
  • un camembert

Préparation

  1. 1
    En mode dorer, mettre l'huile et l'ail
  2. 2
    Faire revenir sur toutes ses faces les cuisses de poulet
  3. 3
    Y ajouter le vin et le bouillon
  4. 4
    mettre le camembert coupé en deux
  5. 5
    passer en cuisson sous pression (cuisson rapide) pour 10 minutes
  6. 6
    Servi avec son riz pilaf
💡 Le conseil du chef

Astuce texture : faites dorer le poulet en mode Dorer avant la cuisson sous pression pour obtenir une belle coloration et des saveurs plus prononcées.

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