Cuisse de poulet au camembert au multicuiseur
Quoi de plus réconfortant qu'une généreuse cuisse de poulet fondante enrobée de camembert crémeux ? Ce grand classique de la cuisine française se prépare en seulement 20 minutes, idéal pour un dîner en famille à quatre sans prise de tête. Avec juste un trait de vin blanc et quelques ingrédients simples, votre Cookeo transforme ce plat en véritable festin savoureux et gourmand. Même en cuisine facile, on peut se régaler !
Ingrédients
- ✓3 cuisses de poulet
- ✓20 cl de vin blanc
- ✓huile d'olive
- ✓un bouillon de volaille MAGGI
- ✓ail en poudre
- ✓sel poivre
- ✓un camembert
Préparation
- 1En mode dorer, mettre l'huile et l'ail
- 2Faire revenir sur toutes ses faces les cuisses de poulet
- 3Y ajouter le vin et le bouillon
- 4mettre le camembert coupé en deux
- 5passer en cuisson sous pression (cuisson rapide) pour 10 minutes
- 6Servi avec son riz pilaf
💡 Le conseil du chef
Astuce texture : faites dorer le poulet en mode Dorer avant la cuisson sous pression pour obtenir une belle coloration et des saveurs plus prononcées.
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