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Cookeo Moulinex

Blanc de poulet au chou rouge au Cookeo

★★★★☆
4.4 (185 avis)
Quand la cuisine française simple rencontre la facilité, c'est magique ! Ce plat généreux associe la tendreté du blanc de poulet à la saveur légèrement acidulée du chou rouge, le tout sublimé par une touche de moutarde à l'ancienne. En seulement 15 minutes, votre Cookeo transforme ces ingrédients basiques en un vrai régal pour 4 personnes, sans effort ni prise de tête. Une recette facile et réconfortante, parfaite pour les soirs où vous avez envie de bon et de simple !
⏱️
Temps
15
minutes
👥
Portions
4
personnes
👨‍🍳
Mode
Cuisson sous pression
📊
Difficulté
Facile
Accessible à tous

Ingrédients

  • Blancs de poulet
  • 1 Briquette de lait d'amande
  • 1/2 chou rouge
  • 2 cuillères à soupe de Moutarde à l'ancienne
  • Des pommes de terre précuites

Préparation

  1. 1
    Tout mettre dans la cuve
  2. 2
    Mélanger
  3. 3
    Cuisson rapide 10 min
  4. 4
    A table !
💡 Le conseil du chef

Astuce texture : faites dorer le poulet en mode Dorer avant la cuisson sous pression pour obtenir une belle coloration et des saveurs plus prononcées.

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