← Retour aux recettes Aussi : 636 recettes thématiques →
Cookeo Moulinex

Aiguillette de poulet à la crème et aux poivrons facile au Cookeo

★★★★½
4.6 (91 avis)
Quand les poivrons colorés rencontrent la tendresse de la volaille, c'est toute la saveur de nos tables françaises qui s'invite à votre repas ! Cette aiguillette de poulet à la crème et aux poivrons est un plat facile à préparer, parfait pour régaler jusqu'à 10 convives sans passer des heures en cuisine. La richesse de la sauce onctueuse enrobant les poivrons rouges et verts en fait un grand classique revisité, que votre Cookeo prépare avec une simplicité déconcertante.
⏱️
Temps
0
minutes
👥
Portions
10
personnes
👨‍🍳
Mode
Mode Dorer + Cuisson sous pression
📊
Difficulté
Facile
Accessible à tous

Ingrédients

  • 500g d'aiguillettes de poulet
  • 1 oignon
  • 1 poivron rouge
  • 1 poivron vert
  • 20cl de crème fraîche
  • 10cl de bouillon de volaille
  • Sel poivre

Préparation

  1. 1
    Mettre cooki en mode dorer
  2. 2
    Faîtes revenir l'oignon puis les poivron ainsi que les aiguillettes pendant 3 min
  3. 3
    Puis ajoutez la crème fraîche et le bouillon de volaille
  4. 4
    Salez et poivrez
  5. 5
    Passez en mode cuisson sous pression pendant 15 min
💡 Le conseil du chef

Pour un poulet encore plus moelleux, laissez-le mariner 30 minutes dans un filet d'huile d'olive, du jus de citron et des herbes avant de le placer dans le Cookeo.

Vous n'avez pas encore de Cookeo ?

Découvrez tous les modèles Cookeo et trouvez celui qui vous convient.

Découvrir les Cookeo